Proizvodi
Vodnjanska Buža
harmonično ulje
Vodnjanska Buža0,5l
harmonično ulje

Sortno ulje Buže srednjeg je do jakog voćnog okusa, već ovisno o stupnju zrelosti ploda u periodu berbe. Srednje do intenzivno izražen voćni miris po zelenom plodu masline ugodno se isprepliće s mirisom aromatičnog bilja, radiča, rokule, artičoke, badema, zelene rajčice i jabuke. Ulje je bistro, intenzivne zlatno-žute boje, zelenkastog odsjaja, a odlikuje ga uravnotežena gorčina, pikantnost kao i dugotrajnost mirisa i okusa. Odlično se sljubljuje gotovo sa svim jelima!

Sortno ulje Buže odlična je dopuna svježim namirnicama. Izvrsno se slaže uz plavu ribu, osobito tunu i losos. No, zaokružuje i okus bijele ribe i sezonskog svježeg povrća na žaru. Pečene kruške, prelivene bužom, izvrsna su kombinacija slatkog užitka i zdravlja.

112,50 kn
Više
Istarska Bjelica
ulje bogate strukture
Istarska Bjelica0,5l
ulje bogate strukture

Sortno ulje Istarske bjelice odlikuje naglašena pikantnost i gorčina. Ovo ekstra djevičansko maslinovo ulje zlatno-zelene boje i mirisa pokošene trave i zelenog ploda masline sinteza je okusa zelenog ploda masline, badema te divlje šparoge i radiča. Srednji do intenzivan voćni miris po zelenom plodu masline i svježe pokošene trave, protkan je notom gorkog badema, divlje šparoge, radiča, rokule, zelenog papra i mediteranskog bilja. Ulje je to uglavnom intenzivne gorčine i pikantnosti.

Sortno ulje Istarske bjelice osobitu punoću okusa daruje rižotu s gljivama. Odlično se sljubljuje s mesnim jelima, osobito s govedinom i janjetinom, kao i s tvrdim sirevima. Čokoladni sladoled ili torta od gorke čokolade s visokim udjelom kakaa postat će jedinstveni desert ukoliko ga oplemenimo s nekoliko kapi Istarske bjelice.

97,50 kn
Više
Bòn
ulje blagog okusa
Bòn0,5l
ulje blagog okusa

Obzirom da cijenjena ulja s povećanim udjelom fenolnih tvari, često odlikuje pikantan i gorkast okus, pomnim miješanjem blažih i intenzivnijih sorti ulja, dobivamo ulje, odličnih nutritivnih svojstava, no blagog, pitkog okusa za zahtjevnije nepce. Maslinovo ulje, svojim je sastavom vrlo slično majčinom mlijeku, stoga izrazito važno za nesmetani rast i razvoj Vašeg djeteta.

Mješavina sortnih ulja Bon odlična je dopuna svježim i sirovim namirnicama u svakoj prigodi. Izvrsno se slaže uz sirovu plavu ribu, kamenice i dondole. Blago upotpunjuje okus bijele ribe, sezonskog povrća i šampinjona na žaru. Rižotu s morskim plodovima daruje potrebnu punoću okusa. Voćni kupovi i sladoledi preliveni ovim blagim ulje, prava su gurmanska poslastica i zdravo iznenađenje za najmlađe.

97,50 kn
Više
Gajardo
ulje intenzivnog okusa
Gajardo0,5l
ulje intenzivnog okusa

Mješavina sorti ulja snažnijeg, intenzivnijeg okusa, daje novu dimenziju okusa. Riječ je krepkom ulju, bogatog okusa na intenzivan, zreli plod masline koje daje dodatnu snagu i žestinu karakternim jelima.

Mješavina sortnih ulja intenzivnog okusa Gajardo odlično upotpunjuje jela od divljači, brodet, crveno meso, te razne kreativne umake za jela od tjestenine.

Ovo intenzivno i korpulentno ulje osobito dolazi do izražaja uz sirove martinčice, makovnjaču, te kolačima od lješnjaka i oraha darujući im poseban, intrigantan okus.

97,50 kn
Više